Dans le but de satisfaire une demande commerciale grandissante, certains pays européens tels que l’Irlande et le Royaume Uni ont développé la pêche des coquilles de peigne ou « couteaux », destinées à l’exportation. Néanmoins, cette pêche, peu connue, engendre des problèmes environnementaux.
SHARE prévoit de réaliser une évaluation de l’impact de la pêche des couteaux, afin de mettre en place des actions de conservation, de développer des techniques de production de semences et de croissance respectueuses de l’environnement. A terme, l’objectif du projet est de faire connaître cette espèce et d’en promouvoir un élevage durable.

To address a growing commercial demand, certain European countries, such as Ireland and the United Kingdom, have developed the gathering of razorshells, which are exported. However, this little-known type of fishing leads to environmental problems.
SHARE foresees making an evaluation of the impact of razorshell fishing, in order to put in place activities for conservation, and to develop techniques of production of cultivation which respect the environment. Eventually, the objective of the project is to provide knowledge of this species and promote sustainable cultivation.

Con el fin de satisfacer una demanda comercial creciente, algunos países europeos como Irlanda y el Reino Unido han desarrollado la pesca de navajas, destinadas a la exportación. Sin embargo, dicha pesca, poco conocida, genera problemas medioambientales.

SHARE prevé realizar una valoración del impacto de la pesca de navajas, para establecer acciones de conservación, desarrollar técnicas de producción de crías y de crecimiento de las mismas respetuosas con el medio ambiente. Con el tiempo, el objetivo del proyecto será dar a conocer esta especie y promover su cultivo sostenible.

Com o objectivo de satisfazer uma crescente procura comercial, determinados países europeus, tais como a Irlanda e o Reino Unido, desenvolveram a pesca dos moluscos bivalves ou «navalha», destinados à exportação. Todavia, esta pesca, pouco comum, causa problemas ambientais.
O SHARE prevê a realização de uma avaliação do impacto da pesca das navalhas por forma a implementar acções de conservação, desenvolver técnicas de produção de sementes e crescimentos que respeitem a natureza. O projecto tem como objectivo dar a conhecer esta espécie e promover a sua criação sustentável.

Français
✔ Réalisation d'une étude approfondie sur les impacts environnementaux liés à la pêche des couteaux
✔ Mise en place de techniques de développement de - la culture des couteaux au niveau de :
- la mise en condition des reproducteurs
- l'élevage des larves
- la gestion de pépinières
- la culture intermédiaire(période d'accompagnement des larves jusqu'à ce qu'elles atteignent une taille suffisante pour leur survie)
✔ Diffusion des résultats du projet à travers :
- le développement d'un site internet interactif dédié au projet, http://www.razorclam.eu, avec des informations sur celui-ci et la mise à disposition en ligne de copies de feuillets techniques utilisés pour la culture des couteaux et complété par le sitee web des partenaires du projet : www.cripsul.ipimar.pt/projectos/projecto.php?id=25
- la création d'un logo « Share », repris sur toute la documentation du projet ainsi que sur les protocoles techniques et les affiches
- 11 publications scientifiques: 8 publications sur le projet et 3 publications sur le transfert de technologies
- la participation à diverses manifestations, donnant lieu à 23 présentations orales ou par voie d'affichage et la participation à 4 ateliers
- 6 meetings semestriels ont été organisés à tour de rôle chez chacun des partenaires.
✔ Un brevet a été déposé et deux autres brevets sont en cours de dépôt
✔ Accompagnement de 4 étudiants
✔ Ouverture du marché des couteaux (type 1) sur les régions européennes de France, d'Espagne, d'Italie, du Portugal et des Pays-Bas, de type 2 au Royaume-Uni, au Portugal et aux Pays-Bas, hors-Europe en Argentine. Sur le marché asiatique, c'est la Corée, la Chine, Singapour et Honk-Kong qui représentent les plus importants marchés de « couteaux ».
✔ Protocoles et recommandations développées durant le projet :
- Protocoles sur les méthodes de récolte les plus économiques et les moins dommageables pour l'environnement,
- Séries de protocoles sur les techniques de production du « couteau »
- Protocole de transport des « couteaux » vivants vers les marchés

 English
✔ An in-depth study on the environmental impacts of fishing for razor clams
✔ Setting in place techniques for developing the cultivation of razor clams relating to:
- conditioning the reproducers
- breeding larvae
- management of breeding nurseries
- intermediary culture (corresponding to the time the larvae are helped until they reach a sufficient size for survival)
✔ Dissemination of the project results through:
- Development of an interactive website dedicated to the project, http://www.razorclam.eu, with information about it and availability online of the technical datasheets used for breeding razor clams enhanced by the website of the project partners: www.cripsul.ipimar.pt/projectos/projecto.php?id=25
- creation of a "Share" logo, used on all documents in the project and on the technical protocols and posters
- 11 scientific papers: 8 papers about the project and 3 papers about technology transfer
- participation in various events, resulting in 23 oral presentations or posters and participation in 4 workshops
- 6 half-yearly meetings have been organised in turn in each of the partner countries.
✔ One patent has been registered and two other patents are pending
✔ 4 postgraduate students working on the project
✔ Opening of the razor clam market (type 1) in the European regions of France, Spain, Italy, Portugal and the Netherlands, and type 2 in the United Kingdom, Portugal and the Netherlands, outside Europe in Argentina. On the Asian market, Korea, China, Singapore and Hong Kong represent the biggest markets for razor clams
✔ Protocols and recommendations developed during the project:
- Protocols on the most economical and least environmentally damaging harvesting methods,
- Series of protocols on techniques for cultivating razor clams
- Protocol for transporting live razor clams to the markets

 Español
✔ Realización de un estudio a fondo de los impactos medioambientales relacionados con la pesca de las navajas
✔ Aplicación de técnicas de desarrollo del cultivo de las navajas en cuanto a:
- la creación de condiciones para los reproductores
- la cría de las larvas
- la gestión de viveros
- el cultivo intermedio (período de acompañamiento de las larvas hasta que éstas alcancen un tamaño suficiente para su supervivencia)
✔ Difusión de los resultados del proyecto a través:
- del desarrollo de un sitio web interactivo dedicado al proyecto, http://www.razorclam.eu, con información sobre éste y la puesta a disposición en línea de copias de impresos técnicos utilizados para el cultivo de las navajas y completada por el sitio web de los socios del proyecto: www.cripsul.ipimar.pt/projectos/projecto.php?id=25
- la creación de un logo «Share», utilizado en toda la documentación del proyecto así como en los protocolos técnicos y los carteles
- 11 publicaciones científicas: 8 publicaciones sobre el proyecto y 3 publicaciones sobre la transferencia de tecnologías
- la participación en varios eventos que dieron lugar a 23 presentaciones orales o mediante carteles y la participación en 4 talleres
- 6 encuentros semestrales se organizaron por turno en las instalaciones de cada uno de los socios.
✔ Se registró una patente y otras dos patentes están en proceso de registro
✔ Acompañamiento de 4 estudiantes
✔ Apertura del mercado de las navajas (tipo 1) en las regiones europeas de Francia, España, Italia, Portugal y Países Bajos, de tipo 2 en el Reino Unido, en Portugal y el los Países Bajos, fuera de Europa, en Argentina. En el mercado asiático, Corea, China, Singapur y Hong-Kong representan los más importantes mercados de «navajas».
✔ Protocolos y recomendaciones desarrollados durante el proyecto:
- Protocolos sobre los métodos de recogida más económicos y los menos perjudiciales para el medio ambiente,
- Series de protocolos sobre las técnicas de producción de la «navaja»
- Protocolo de transporte de las «navajas» vivas a los mercados

 Português
✔ Realização de um estudo exaustivo sobre os impactos ambientais ligados à pesca do longueirão
- Implementar técnicas de desenvolvimento da cultura do longueirão a nível de:
- Dar condição dos reprodutores
- A criação das larvas
- A gestão de viveiros
- A cultura intermédia (período de acompanhamento das larvas até atingirem uma dimensão suficiente para a sua sobrevivência)
✔ Divulgação dos resultados do projecto através de:
- O desenvolvimento de um sítio Internet interactivo dedicado ao projecto, http://www.razorclam.eu, com informações sobre este e colocação à disposição online de cópias de folhetos técnicos utilizados para a cultura dos langueirões e completado pelo sítio Web dos parceiros do projecto: www.cripsul.ipimar.pt/projectos/projecto.php?id=25
- A criação de um logótipo “Share”, retomado em toda a documentação do projecto bem como nos protocolos técnicos e nos cartazes
- 11 Publicações científicas: 8 publicações sobre o projecto e 3 publicações sobre a transferência de tecnologias
- Participação em diversas manifestações, dando lugar a 23 apresentações orais ou através de afixação e participação em 4 ateliers
- Foram organizados 6 Comícios semestrais alternando a vez de cada um dos parceiros.
✔ Foi depositada uma patente e duas outras patentes estão em fase de depósito
✔ Acompanhamento de 4 estudantes
✔ Abertura do mercado dos langueirões (tipo 1) nas regiões europeias da França, Espanha, Itália, Portugal e dos Países Baixos, de tipo 2 no Reino Unido, Portugal e nos Países Baixos, fora da Europa na Argentina. Sobre o mercado asiático, é a Coreia, a China, Singapura e Honk-Kong que representam os mais importantes mercados de “langueirão”.
✔ Protocolos e recomendações desenvolvidos durante o projecto:
- Protocolos sobre os métodos de colheita mais económicos e os menos prejudiciais para o ambiente,
- Séries de protocolos sobre as técnicas de produção do “langueirão”
- Protocolo de transporte do “langueirão” vivo para os mercados

Rapport final disponible en anglais